COCKTAIL RECIPE

  • Gimlet cocktail

Le remède de l’amiral Gimlet

Gin Gimlet Cocktail historiquement utilisé par Sir Gimlette afin de combattre le scorbut. La recette s’est adapté avec le temps, voici une version moins sucré et [...]

  • amaro tonic

Amaro tonic

Amaro Tonic 1 oz Amermelade0,5 oz Gin0,5 oz Sirop Tonic Original Doc Wellington0,5 oz jus de citron2-3 dash Amer houblon [...]

  • Old Fashioned

Old fashioned cocktail

Old Fashioned L’ultime classique, ce délicieux mélange de Bourbon et d’amer aromatique est sans doute le grand-père des cocktails. 2 oz [...]

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NOTRE HISTOIRE

Qui est Doc Wellington?

Richard Francis Wellington Jr. A.k.a. Doc Wellington
1880-1965
Aventurier, bon vivant et grand amateur de cocktail, Doc Wellington est probablement un des hommes les plus intéressants au monde. À travers ses aventures, sans même s’en rendre compte, il aida à définir le cocktail tel qu’on le connaît aujourd’hui.

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NOS PRODUITS

Doc Wellington est une compagnie basée à Montréal qui propose la première gamme de sirops pour cocktails à faire soi-même au monde. Uniques par leur format ensaché à sec, nos produits sont composés d’ingrédients 100 % naturels, sont faits à la main et se préparent aussi facilement qu’une tisane.

Infuser, Filtrer & Sucrer

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